Bauletter, BAULINKS.de-Meldungen, vom 5.3.2015 |
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Kein Leitungswasser im Restaurant?Eine aktuelle Umfrage zeigt, dass über ein Drittel der Deutschen beim Bestellen im Restaurant nicht auf Idee kommt, Leitungswasser zu ordern. Das Forum Trinkwasser motiviert kurz vor der ISH: Wenn mehr Gäste Trinkwasser bestellen, werden es immer mehr Restaurants anbieten und auf ihre Getränkekarte setzen.„Gibt es das in Deutschland nicht?“ Wenn man schon mal gemeinsam mit Freunden aus dem Ausland in einem Restaurant essen war, zeigt sich so manches, was sich in der Ess- und Trinkkultur unterscheidet. Verblüfft sind viele zum Beispiel darüber, dass eine Karaffe frisches Trinkwasser aus der Leitung hier keine Selbstverständlichkeit ist. In vielen anderen Ländern ist das so. Das Forum Trinkwasser widmet sich diesem Thema schon seit Längerem und hat Restaurants und Gäste dazu befragt. Eine Umfrage unter Gastronomen im vergangenen Jahr hatte gezeigt, dass die Mehrheit zwar gerne Trinkwasser ausschenkt, es aber selten nachgefragt wird. Nun wollte das Forum Trinkwasser wissen, ob Gäste Trinkwasser bestellen und wenn nicht, warum sie es nicht tun. Die repräsentative TNS Emnid-Umfrage ergab, dass über ein Drittel der Befragten (33 Prozent) schlichtweg nicht daran denkt, danach zu fragen. Sieben Prozent geben an, Hemmungen zu haben, weil sie meinen, man könne denken, sie wollten etwas umsonst haben. Immerhin 15 Prozent bestellen regelmäßig Trinkwasser.
Warum Trinkwasser? 56 Prozent der Befragten gaben an, dass sie Leitungswasser bestellen würden, weil sie von seiner guten Qualität (43%) und der Umweltfreundlichkeit (27%) überzeugt sind. Dass unser Wasser aus der Leitung ein Qualitätsprodukt ist, bestätigte auch jüngst der Trinkwasserbericht des Umweltbundesamtes. ... Was läge nun näher, als beim Restaurant-Besuch im Rahmen der ISH-Pilgerreise nach Leitungswasser zu fragen? Von uns gibt es heute schon mal die Vorschauen dazu: |
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38 Vorschauen zur ISH Waterhttp://www.baulinks.de/webplugin/2015/0392.php4 Die ISH gliedert sich in zwei große Bereiche: die ISH Water in den Hallen 2 bis 6 umfasst die Erlebniswelt Bad und die Welt der Installationstechnik. weiter lesen |
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55 Vorschauen zur ISH Energy http://www.baulinks.de/webplugin/2015/0393.php4 Der Messe-Bereich ISH Energy mit der Gebäude- und Energietechnik sowie der Klima-, Kälte- und Lüftungstechnik belegt die Hallen 8 bis 11. Auch für diesen Bereich gibt es schon einige Vorab-Informationen der Aussteller. weiter lesen |
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„best architects 16“ ausgelobt: open to europe http://www.baulinks.de/webplugin/2015/0394.php4 Seit nunmehr zehn Jahren zeichnet der best architects Award bemerkenswerte architektonische Projekte aus - so auch dieses Jahr: Bis zum 22. Mai 2015 können Projekte eingereicht werden. Erstmalig ist eine Teilnahme aus allen europäischen Ländern möglich. weiter lesen |
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Update: BDA Preis Berlin 2015 sucht beispielgebende Bauten http://www.baulinks.de/webplugin/2015/0064.php4 Der BDA, Landesverband Berlin, lädt Architekten aus dem In- und Ausland dazu ein, Arbeiten für den BDA Preis Berlin 2015 einzureichen. Der Abgabetermin wurde auf Montag, den 23. März 2015 verlegt! weiter lesen |
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Bauwirtschaft startet passabel ins neue Jahr: Arbeitsvolumen steigt im Januar kräftig http://www.baulinks.de/webplugin/2015/0395.php4 Die Auswertung der von den Unternehmen der Bauwirtschaft an SOKA-Bau übermittelten Beitragsmeldungen hat ergeben, dass das effektive Arbeitsvolumen im Januar saisonbereinigt um 2,9% gegenüber dem Vormonat gestiegen ist. weiter lesen |
