Bauletter, BAULINKS.de-Meldungen, vom 05.12.2022 |
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Übrigens: Von weißen Tellern schmeckt's am bestenWählerische Esser empfinden Lebensmittel, die in roten Schalen serviert werden, als salziger und geschmacklich weniger angenehm als das gleiche Essen, das sie aus weißen Schüsseln zu sich nehmen. Laut Forschern der University of Portsmouth könnte diese Erkenntnis zum Verständnis beitragen, wie sich die Geschmackswahrnehmung durch Teller und Besteck beeinflussen lässt.Bitteres Gemüse aufwerten„Dieses Wissen könnte für diejenigen nützlich sein, die versuchen, ihr Repertoire an Lebensmitteln zu erweitern. Wenn Sie zum Beispiel einen wählerischen Esser ermutigen möchten, ein leicht bitteres Gemüse zu probieren, könnte es auf einem Teller in einer Farbe serviert werden, die diesen unangenehmen Geschmack subjektiv ausblendet“, sagt Psychologe Lorenzo Stafford.Er und sein Team haben 50 Probanden ausgewählt, von denen die Hälfte sagte, sie sei beim Essen wählerisch. Die anderen akzeptierten ein breites Spektrum an Speisen. Alle bekamen salzige Kartoffelchips zu essen, und zwar aus roten, blauen und weißen Schüsseln. Wählerische Esser empfanden den Snack als salziger, wenn er aus einer roten oder blauen Schüssel statt aus einer weißen gegessen wurde. Chips aus der roten Schüssel fanden die wählerischen Esser am unangenehmsten. Die Probanden, die alles aßen, ließen sich in ihrem Geschmack von der Schüsselfarbe nicht beeinflussen. Baulinks-Beiträge vom 4. Dezember 2022 |
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17 Verbände der Bau- und Immobilienwirtschaft fordern neuen politischen Kraftakt https://www.baulinks.de/webplugin/2022/1727.php4 HDB-Hauptgeschäftsführer Tim-Oliver Müller, IVD-Bundesgeschäftsführerin Carolin Hegenbarth, ZDB-Hauptgeschäftsführer Felix Pakleppa sowie ZIA-Hauptgeschäftsführer Oliver Wittke stellten am 2. Dezember den gemeinsamen Appell von 17 Verbänden vor. weiter lesen |
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Staatlich geförderte Eigenheimrente (Wohn-Riester) auch für energetische Sanierungen https://www.baulinks.de/webplugin/2022/1726.php4 Die staatlich geförderte Eigenheimrente kann bisher zum Aufbau von Eigenkapital, zur Tilgung bzw. Umschuldung eines Darlehens und zur altersgerechten Sanierung genutzt werden. Das Jahressteuergesetz 2022 erweitert nun die Eigenheimrente. weiter lesen |
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DGNB-Wegweiser zu einem klimapositiven Gebäudebestand https://www.baulinks.de/webplugin/2022/1725.php4 In ihrer Publikation „Wegweiser Klimapositiver Gebäudebestand“ benennt die Deutsche Gesellschaft für Nachhaltiges Bauen Handlungsfelder sowie Maßnahmen, welche die Transformation des Gebäudebestands in Richtung Klimaneutralität möglich machen. weiter lesen |
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Bottom-Up-Studie: Für die Wärmewende wird die gesamte technische Breite benötigt https://www.baulinks.de/webplugin/2022/1724.php4 Im deutschen Wärmemarkt gibt es regionale und strukturelle Unterschiede: die Vielfalt der Gebäude, der gewerblichen und industriellen Struktur sowie die lokalen Energieinfrastrukturen entscheiden, welche Technologien den kostenoptimalen Versorgungsmix bereitstellen können. weiter lesen |
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Jan Brockmann neuer Präsident des Bundesverbands der Deutschen Heizungsindustrie https://www.baulinks.de/webplugin/2022/1723.php4 Die Mitgliederversammlung des Bundesverbands der Deutschen Heizungsindustrie (BDH) hat am 1. Dezember Jan Brockmann zum neuen Präsidenten gewählt. Herr Brockmann ist Vorsitzender der Geschäftsführung der Bosch Thermotechnik GmbH. weiter lesen |
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denkmal und MUTEC feiern mit 12.800 Besuchern und 550 Ausstellern starkes Comeback https://www.baulinks.de/webplugin/2022/1722.php4 Die 14. Auflage der europäischen Leitmesse denkmal und die parallel stattfindende MUTEC wurden offiziellen Angaben zufolge vom 24. bis 26. November 2022 von insgesamt 12.800 Besuchern aus 32 Ländern besucht. weiter lesen |
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Eberle Controls wieder unabhängig https://www.baulinks.de/webplugin/2022/1721.php4 Schneider Electric hat den Verkauf der Eberle Controls GmbH im Rahmen eines Management Buy-outs, unterstützt durch den Investor Borromin, abgeschlossen. weiter lesen |
